Serwatka to roztwór białek mlecznych, pozostający po oddzieleniu się skrzepu serowego. Filtracja serwatki prowadzi do uzyskania koncentratu białek serwatkowych, w którym zawartość białka mieści się w przedziale od 35 do 80%. *wg popularności sprzedaży w sklepie SFD
Wspólną nazwą witaminy E określanych jest 8 podobny cząsteczek, podzielonych na 2 kategorie – tokoferole i tokotrienole. Wszystkie te formy są aktywne biologicznie, chociaż za najbardziej bioaktywną formę i prawdziwą niezbędną witaminę uznawany jest jedynie alfa tokoferol, ponieważ tylko ta postać wiąże się preferencyjnie z odpowiednim białkiem [...]
W pierwszej części tego cyklu artykułów o potencjalnych zaletach diety ketogenicznych zwróciłem uwagę na to, jak ważne jest poprawne zbudowanie diety. W zależności bowiem od użytych pokarmów praktycznie każdą dietę można skonstruować tak, aby wspierała nasze zdrowie. Jednak, jeśli użyje się nieodpowiednich produktów spożywczych, może ona [...]
W pierwszej części opracowania zmierzyłem się z zagadnieniem picia wody z cytryną, stosowania białka serwatkowego w czasie redukcji oraz kwestii stosowania mleka i produktów powodujących silny wyrzut insuliny. W kolejnej części tekstu omówię garść bezsensownych lub ryzykownych dla zdrowia sposobów zwalczania tkanki tłuszczowej. Nadmiernie ciepłe [...]
Pchanie obciążonych sań czy platformy to jedno z najlepszych ćwiczeń ogólnorozwojowych. Nadaje się do budowania masy, siły, mocy i wytrzymałości (wydolności tlenowej i beztlenowej). Wszystko zależy od tego, jak dobierzemy parametry pracy. Jaki jest Twój cel? Masa Jeśli ma być to ćwiczenie budujące masę mięśniową: Serii może być 4-6, w każdej [...]
Podciąganie na drążku - z pozoru bardzo proste ćwiczenie, niby wystarczy dobrze się chwycić i podciągnąć kilka razy nasze własne ciało. Jednak bardzo wiele osób ma problem z tym ćwiczeniem, a całkiem spora część naszego społeczeństwa nie podciągnie się na drążku nawet jeden raz. Warto również spróbować różnych technik chwytów. Wiele osób nie [...]
Mięśnie klatki piersiowej są specyficzną grupą, która sprawia, że wiele osób ma problemy z jej rozwojem. Często kulturyści mają obsesje na punkcie jej rozwoju, co sprawia, że tylko pogarszają sytuację. Klatka piersiowa, zamiast ulegać poprawie, stoi w miejscu ze swym rozwojem, dając wrażenie jeszcze mniejszej optycznie, ze względu na rozwój [...]
Wielkie to emocje powrócić do startów i zdobyć PRO CARD. Na pierwszych zawodach międzynarodowych trudno sobie wyobrazić niebywały sukces i otwartą drogę do startów w lidze pro… Sylwetki polskiej sceny kulturystyki i fitness - Karol Kasprzyk Karol to zawodnik o drobnym kośćcu i gabarytowo niedużej sylwetce, a jednak… Doskonała forma [...]
Przyglądając się minionej epoce kulturystycznej, gdzie takie osobistości, jak Arnold, Columbo, Platz, Lee, Dorian czy Ronnie królowali na scenicznych deskach, możemy rzec, że doszło do pewnej kulturystycznej rewolucji, a słowa mistrzów odnośnie treningu były świętym Graalem i nikt nie odważył się trenować w sposób odmienny, niż trenowali [...]
Istnieją produkty, którym przypisuje się nadzwyczajne zdrowotne właściwości, ale są i takie, które obarczone zostały odpowiedzialnością za całe zło tego świata. Niegodziwa rola przypisana została szczególnemu białku, które znajduje się w wielu zbożach, głównie w pszenicy. Mowa o glutenie. Podsumowanie Jeśli podejrzewasz, że gluten może być [...]
Czy przekąski mięsne mają szansę pokonać rynek chipsów? To raczej nie nastąpi szybko, jednak rynek przekąsek mięsnych rośnie w bardzo szybkim tempie i to właśnie kosztem tych wymienionych wcześniej. Od jakiegoś czasu widoczny jest trend polegający na odchodzeniu od węglowodanów w kierunku białka. Suszona wołowina — zawartość cynku Wołowina [...]
Klasyczne przysiady uważane są za główne ćwiczenie rozwijające siłę i masę nóg. Niestety nie każdy może je wykonywać w sposób optymalny - ale nie o tym będzie ten artykuł. Istnieją jednak skuteczne rozwiązania, które doskonale wpływają na kształtowanie kończyn dolnych. Bułgarskie przysiady, bo o nich mowa, to ćwiczenie, które uważane jest za godny [...]
Mięśnie pośladkowe należą do jednej z największych grup mięśniowych w naszym ciele. Są one bardzo silne, dlatego też często do ich treningu stosowane są znaczne ciężary. Jednak musimy pamiętać o tym, że sztanga czy hantle to tylko część sposobów na rozwój pośladków. Ważny jest również dobór odpowiednich ćwiczeń, jak i konstrukcja planu [...]
Jeśli tylko ktoś pokochał siłownię to powrót do treningów po przerwie, będzie niesamowitą radością. Znów będzie można mierzyć się samemu z sobą, znów będzie można poprawiać swoje wyniki, znów będzie można odreagować stresy dnia codziennego. Czy jednak od pierwszego dnia powinniśmy stosować dokładnie takie same suplementy jak w momencie [...]
Insektycydy polichlorowe były kiedyś bagatelizowane i uważano, że są niegroźne dla człowieka. Wystarczy obejrzeć jeden z wielu filmów z tamtego okresu. https://www.youtube.com/watch?v=-UiCSvQvVys Na nagraniu widać stosowanie DDT, insektycyd polichlorowy (bischlorofenylowy). Do tej samej grupy należy lindan, o którym zespoły punkowe śpiewały, że [...]
Piersi kobiety zbudowane są z tkanki łącznej, tłuszczowej oraz gruczołowej, które uzupełnione są naczyniami krwionośnymi, limfatycznymi i unerwieniem. Z tego też względu lifting piersi na siłowni jest utrudniony. Nie da się przecież rozwijać powyższych tkanek ćwiczeniami siłowymi, dlatego też nie ma ćwiczeń stricte powiększających biust. Jest [...]
Przez całe wieki, zanim pojawiły się zamrażarki i konserwy, proces fermentacji był jedną z opcji na wydłużenie zdatności do spożycia niektórych produktów, np. warzyw. Oprócz umożliwienia dłuższego przechowywania fermentacja poprawia ogólną wartość odżywczą jedzenia i przynosi wiele korzyści zdrowotnych dla naszych jelit. Krótko mówiąc, [...]
W 2021 r. pojawił się artykuł sugerujący, iż kreatyna może powstawać lokalnie w mięśniach. To nie pierwszy raz, kiedy pojawia się przełom. Do tej pory wierzono i powtarzano we wszystkich opracowaniach, iż kreatyna powstaje tylko w nerkach, trzustce i wątrobie oraz jądrach, wskutek metylacji kwasu guanidynooctowego poprzez oddziaływanie [...]
Mało kto zdaje sobie sprawę z faktu, iż kreatyna nie jest tylko preparatem wspomagającym budowę siły, wytrzymałości i masy mięśniowej. Nadaje się również do wykorzystania jako ergogenik we wszystkich dyscyplinach, w których ważna jest szybka regeneracja ATP, podstawowej cząsteczki energetycznej w ustroju człowieka (bieg, pływanie, skoki, walka [...]
Były dwukrotny mistrz Classic Physique Olympia Breon Ansley jest jednym z najlepszych kulturystów w tej kategorii. Wygrał Olympię w 2017 i 2018 roku. Mistrz nie był jednak w stanie pokonać fantastycznego kanadyjskiego kulturysty Chrisa Bumsteada, który pokonał go na Olympii 2019. Starał się odzyskać tytuł, ale bezskutecznie. Na Olympii w 2022 roku [...]